在巴黎想要一顿“来得快、吃得稳、还很下饭”的粤式正经餐，拉丁区索邦附近的 Mirama（美丽华）是许多人心里的默认答案。店面不大，门口常能看到挂起的烤鸭与脆皮五花，开门就是一股熟悉的酱香与炉火气。它最适合两类人：赶行程、要在半小时内解决战斗的上班族/学生；以及在巴黎突然想念一碗热乎白米饭的人。
这家店的“灵魂三件套”很明确：烤鸭、叉烧、脆皮腩。如果是第一次来，建议直接从烧腊饭类入门——例如烤鸭饭、叉烧饭或双拼（烤鸭+叉烧）。肉切得不厚不薄，皮面带脆，酱汁甜咸平衡，浇在米饭上刚好黏住颗粒；再配一勺清爽汤水，油香被拉得很开。想要更“满足”的，可以点三拼或把脆皮腩加入组合，口感从酥到嫩一网打尽。若更偏面食，云吞面和牛腩面也是“不会错”的安全牌——汤头清澈、鲜味干净，吃完不负担。
价格是 Mirama 的核心优势之一：以**15–20€**的个人预算，基本就能把代表性烧腊饭或面食拿下；两个人分享一碟烧腊、一碗汤面、再加时蔬，账单依旧友好。这个价位放在游客密集的拉丁区，性价比尤其显眼，也难怪它成了“考试周与赶论文季”的慰藉餐厅。用餐节奏方面，中午和晚间的翻台速度都很快；高峰通常需要短暂排队，但队伍移动得比想象中顺畅。堂食的氛围朴素直给——纸桌布、快上快下、少寒暄，但你要的那口“黏着酱汁的米饭满足感”来得非常准时。
点单策略上，有三套组合特别稳：
1）独自快吃：烤鸭饭/叉烧饭 + 一杯热茶。15 分钟解决战斗，满足感满格。
2）双人分食：双拼烧腊饭 + 云吞面 + 清炒时蔬。油脂和碳水的节奏被拉开，吃得不腻。
3）朋友小聚：三拼（鸭/叉烧/脆皮腩） + 牛腩面 + 蒜蓉时蔬 + 白饭加一碗。人均依然可控。
场景匹配也很清晰：学生/上班族把它当“课间/午休补能量”的补给站；旅行党在看完圣米歇尔喷泉、索邦和巴黎圣母院一圈后，以它完成“充电”；思乡的人则把这里当“热汤面和米饭的避风港”。若带长辈或不吃重口的朋友，也不用担心——把辣度和油脂控制在“微”，加一份清炒蔬菜，整体就会非常平衡。
到店小贴士：早点到或晚一点到都能避开高峰；堂食更快，外带在用餐尖峰会稍慢；现金和银行卡都方便（具体以当日收银为准）。节假日时段与门口排队可能发生变化，建议现场以当天公示为准。总之，Mirama 不是“猎奇型中餐”，它以熟悉的粤式节奏把“饭香+酱香+炉火香”这三件事做好了——在巴黎，这就足够让人反复回头。