距离香榭丽舍几步路、La Clef Champs-Élysées 酒店一层的 Imperial Treasure，走的是“正统广式 + 当代呈现”的路线：白桌布、圆桌转盘、现场片皮鸭、活海鲜与点心并陈。店方在官网把核心信息写得很清楚：地址 44 Rue de Bassano, 75008；周二至周日 12:00–14:15 / 18:30–22:15，周一休；并特别把片皮鸭（Peking Duck）列为“餐厅招牌”，以平均 40 天熟成、桌边片皮起刀为卖点。
价格与菜单怎么读？
- 午市“6道”菜单 €86/位（每日至 14:00；含点心拼、烧味拼、红魔虾等当季搭配），是体验厨房手感与风味结构的“理性入口”。此外还有**“8道”Imperial Set €175/位（2人起），会把片皮鸭、蓝龙虾、黑椒牛柳粒、杨州炒饭**等一并纳入，把“豪华线”一次吃全。
- 单点价位：点心如虾饺 €18、肠粉 €33、小笼包 €30（6只）；前菜多在**€20–€50**；海鲜与龙虾按时价或按克计。整张法英中三语菜单透明清楚。
- 片皮鸭要不要点？ 若奔着“仪式感+分享”，可点整只片皮鸭：第三方菜单页给到**€186（含二吃选项）的参考价位（最终以到店菜单为准）。平均消费口径常见在€120–€130/人（含酒）**，不配重酒则可控在 €80–€100。
为什么值得来？三条主线
- 片皮鸭的“戏剧性”：桌边片皮，先尝脆皮蘸糖，再以薄饼卷肉与葱丝甜面酱，这个流程本身就是“开饭仪式”。官网也把它列为头牌卖点。
- 点心功底：午市才供应，皮薄收汁、整洁利落，从虾饺、烧卖到酥皮咸点都有代表作，适合轻食或拼桌开场。
- “大件”与海鲜：蓝龙虾、海胆、带子、石斑等以清蒸/姜葱/黑椒/蒜蓉等经典技法出菜，味道清楚不过火。米其林指南的评语也强调了“豪华素材 + 传统做法 + 服务到位”，午餐点心更被点名“不要错过”。
怎么点最稳？按场景给三套组合（不放外链）
- 午市理性入门（≈ €86–€110/人）：直接选午间 6 道 €86；若两人同行，可在套餐之外加一笼虾饺或小笼做“样本扩展”。这一套能吃到点心→烧味→海产→主蛋白→主食→甜的完整节奏，吃完不困。
- 家庭/朋友 4–6 人（≈ €90–€140/人）：点心两样开胃 → 整只片皮鸭（可做二吃） → 一海鲜（蓝龙虾/带子其一）+ 一蔬菜/豆腐 → 扬州炒饭或干炒牛河 → 糖水/甜拼。份量扎实、分食友好，满足感稳。片皮鸭的餐桌表演是这套的灵魂。
- 轻商务/纪念日“双人满配”（≈ €120–€180/人）：走Imperial Set €175/位（2人起），把“豪华线”交给厨房；如想更轻盈，可改“点心 + 海鲜 + 清蒸/煲类 + 甜”的四幕结构。
风味与节奏小抄
Imperial Treasure 的广式底色是火候与清澈：重在汤与汁的纯度、刀工与收口，而非重油重糖。点心讲求皮薄与“起伏的温度”；海鲜强调“蒸/姜葱”的提鲜；炒、煎、焖用油克制，盐度适中、酱香不遮味。米其林也以“细料、细味、服务细”概括其气质。
营业与订位节奏
- 周二至周日 12:00–14:15 / 18:30–22:15；周一休；电话 +33 1 58 56 29 13。想卡稳位，建议选择午市或晚市第一轮；节庆/活动周（如春节）常有特别菜单，价格与内容以当日公示为准。
- 人均与价格波动：若不点大件与重酒，€80–€100/人能吃到一桌清楚完整；点整只鸭或活龙虾，人均上探到**€120–€150+** 合理。平台“平均价 €130”可作上限预期参考。
到店小贴士
1）片皮鸭尽量预订（尤其周末与节庆）；2）点心只在午市供应，晚餐想吃可先问当日是否例外；3）忌口/过敏（甲壳类、坚果、麸质）提前报备；4）圆桌包间适合长辈与商务；5）想控预算就按“点心＋烧味＋清蒸/煲类＋主食”做四段式，性价比最高。
一句话总结
Imperial Treasure 把“正统广式的清楚”和“桌边片皮鸭的仪式感”放在同一张桌上：午间 €86 是最友好的入场券；亲友聚会或纪念日则用整只片皮鸭 + 海鲜 + 炒饭把“丰盛”落到底。在香街旁边想吃一顿体面、分食友好、记忆点明确的中餐，它是靠谱答案。