想在巴黎来一顿不费脑、稳定好吃、价格讲理的粤式正经饭，13 区唐人街轴心位的 Impérial Choisy（美丽都）基本不会让人失望。店门口橱窗里整排烤鸭、叉烧、脆皮腩直白地告诉你今天该吃什么；屋内是熟悉的圆桌与转盘、快节奏上菜，以及“再来一碗米饭”的默契点头。米其林指南长期把它列为Bib Gourmand（物有所值），评价关键词是：粤式经典、全天不间断服务、无需预订到店等位——这恰好概括了它的气质与效率。
价格与人均｜20–30€ 就能吃舒服
美丽都的菜单覆盖广，从汤粉面、烧腊饭到热炒与古法蒸鱼。平台与外卖页面上的常点菜——比如云吞汤 14.9€、姜葱鸡 14.5€、五香炸鸭配薄饼 18.5€、排骨/粉面类 13–15€——大致勾勒了它的价位带；到店按“一饭/一面 + 一份小菜”的节奏，人均**20–30€**很容易控制，多点一道大菜也不过 30€+。
吃什么最稳？三套组合
- 独自快吃（≤20€）：烤鸭饭/叉烧饭或牛腩面/云吞面，再来一杯热茶。15–25 分钟解决战斗，满足感即刻抵达。
- 双人分食（20–30€/人）：双拼烧腊（鸭＋叉烧）＋时蔬一份＋例汤/云吞汤。油脂与清爽对冲，米饭很容易加到第二碗。
- 家庭/朋友小聚（30€+/人）：白切鸡/姜葱鸡开场 → 清蒸时鲜/豉汁排骨/干炒河粉 → 例汤或皮蛋瘦肉粥收尾；三四人点菜更发挥。
风味路线｜“炉火香＋汤水清”
烤味是这里的门面担当：烤鸭皮脆肉嫩、叉烧甜咸平衡、脆皮腩层次分明；热炒讲究火候，不是重油堆砌，而是把酱香和锅气托上来；汤面/粉走清澈派，汤头不浑、收口干净，适合“快而稳”的工作日午餐。米其林的评语也点出了它的核心：脆皮猪和烤鸭代表了经典粤味，整体“真诚、不花哨、价格友好”。
营业时间与节奏
这家店的高分口碑，离不开通天营业＋快节奏上菜：每日 12:00–23:00，午晚不间断（以当日公示为准）。不接受预订，到店登记排位即可；但因为翻台快，队伍“看着长、走得快”，通常等候可接受。
场景匹配
- 学生/上班族：半小时一碗热汤面或一份烧腊饭，刚好。
- 家庭聚餐/带长辈：合菜友好、菜量扎实，老人小孩都能各取所需。
- 朋友小聚：把烧腊＋蒸鱼＋时蔬铺开，米饭自由。
到店小贴士
1）错峰到：11:50 前或 14:00 后、晚餐首轮更从容；
2）先点后加：分量实在，先按人头点，再视情况加菜；
3）现金/银行卡一般都方便（以当日为准）；
4）门面在32 Avenue de Choisy，就在唐人街主轴，逛超市顺路解决一餐。
一句话总结
Impérial Choisy 不是“猎奇型中餐”，它把炉火香、汤水清、出餐快、价格稳四件事做到了位：人均 20–30€ 即可吃到粤式烤味与汤面的“确定性”。当你在 13 区需要一顿既家常又拿得出手的正经饭，这里就是答案。